Chef de Rang (m/w/d) für unser Silvio Nickol Gourmet Restaurant
In einer Stadt, die für ihre kulturelle Vielfalt und kulinarische Raffinesse bekannt ist, thront das Silvio Nickol Gourmet Restaurant als eine Oase des Genusses und der Eleganz. Das Restaurant, eingebettet im historischen Palais Coburg, bietet nicht nur einen ausgezeichneten Service, sondern auch eine Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Wir laden dazu ein, Teil einer kulinarischen Reise der Exzellenz und Raffinesse zu werden. Wir suchen einen talentierten und motivierten Chef de Rang (m/w/d), der unsere Gäste mit seinem Engagement und seiner Leidenschaft für Service begeistert und dazu beiträgt, unvergessliche gastronomische Erlebnisse zu schaffen.
Was wir Ihnen bieten
- Arbeit in einem sympathischen und kollegialen Team
- Spannender, vielseitiger und internationaler Aufgabenbereich
- Uniform und kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- 50% auf ausgewählte F&B Leistungen
- Zentral erreichbarer Arbeitsplatz in der Inneren Stadt
- Die Jahreskarte der Wiener Linien wird kostenlos zur Verfügung gestellt
- Angebote zu Gesundheitsförderung (Impfungen, Gesundenuntersuchung, Shiatsu etc.)
- Vergünstigte Zimmerraten in den Leading Hotels of the World rund um die Welt
- Vergünstigte Zimmerraten in den anderen Hotels der HVLL Gruppe
- Mitarbeiterevents und weitere Benefits
- Gute Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Sehr gutes Betriebsklima in einem Unternehmen, im dem das Wohl der Mitarbeiter im Zentrum steht
Ihre Aufgaben
- Einhaltung und Kontrolle der vorliegenden Standards im Restaurant
- Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
- Ausbildung und Einschulung neuer Mitarbeiter
- Vor- und Nachbereitung von Mise en Place, Set-ups und Backoffice Arbeiten
- Pflegen von kollegialer Zusammenarbeit zwischen Küche und Service
- Servieren und abservieren von Speisen
- Eindecken von Tischen
Ihr Profil
- Sie haben eine Ausbildung in der Gastronomie absolviert oder verfügen über einen vergleichbaren Werdegang
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie ist ein Plus, aber wir sind auch offen für aufstrebende Talente!
- Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch, andere Sprachen sind von Vorteil
- Teamarbeit ist für Sie nicht nur ein Schlagwort, sondern eine Herzensangelegenheit
- Sie besitzen einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken und einen hohen eigenen Qualitätsanspruch
Kontakt
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, senden Sie bitte Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnissen an den angegebenen Kontakt!
Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) liegt bei € 2.398,00 brutto. Eine Überzahlung ist sicher und vom Qualifikationsprofil abhängig.
Unsere Datenschutzerklärung kann jederzeit unter www.palais-coburg.com/kontakt/privacy/ abgerufen, gespeichert, oder ausgedruckt werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!