Frühstückskoch (m/w/d)
Einleitung
Planen Sie Ihre Zukunft bei uns und finden Sie neue, spannende Aufgaben in einem zukunftsorientierten Privathotel mit internationalem Gästekreis. Werden Sie Teil unseres Teams und bereichern Sie unsere Mannschaft mit Ihrer einzigartigen Persönlichkeit! Mit Ihrer Dynamik und Ihrer Gastfreundschaft wollen wir gemeinsam weiterhin erfolgreich sein.
Ihre Aufgaben
- die selbständige Zubereitung aller Speisen für das Frühstücksbuffet sowie des Frühstücksmenus,
- Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards bei der Zubereitung und der Präsentation aller Speisen,
- Verantwortung für sorgfältiges mise-en-place
- Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Unterstützung des Küchenteams
Ihr Profil
- Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und Ihr Herz schlägt für die Zubereitung hochwertiger und frischer Lebensmittel in einer kreativen und vielseitigen Küche. Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und mindestens dreijährige Berufserfahrung. Sie besitzen ein hohes Maß an Gast- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit und behalten auch in hektischeren Situationen stets den Überblick. Als leidenschaftlicher Gastgeber haben Sie Freude daran bereits früh morgens unsere Gäste zu verwöhnen, und ihnen mit Ihren Kollegen einen entspannten und genussreichen Start in den Tag zu bieten. Wochenend- und Feiertagsdienste sind Teil Ihres Berufsverständnisses. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse, Ihr hohes Qualitätsbewusstsein sowie Ihre guten Umgangsformen runden Ihr Profil ab.
Wir bieten
Wir bieten Ihnen die Gestaltung Ihrer Arbeit mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung.
Respekt und Wertschätzung Ihrer Leistungen und ein fairer und kollegialer Umgang miteinander sind Teil unserer Unternehmenskultur. Sie finden bei uns geregelte Arbeitszeiten für eine ausgewogene Work-Life Balance und flache Hierarchie-Strukturen. Regelmäßiges Feedback und die Entwicklung Ihres Fachwissens ist uns wichtig. Passgenaue Weiterbildungsmöglichkeiten und ein internes Trainingsprogramm bieten wir Ihnen gerne an. Auf den Mitarbeiter zugeschnittene Karriereplanung ist für uns selbstverständlich.
Zusätzliche Vergünstigungen
Wir bieten unseren Mitarbeitern kostenlose Verpflegung, Reinigung Ihrer Arbeitskleidung, unser attraktives Onboarding-Programm „Think strawberry – seien Sie Gast des Hauses“, 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie und Ihre Gäste, ausgezeichnete Konditionen bei österreichischen sowie internationalen Partnerhotels, Preisnachlässe in ausgewählten Geschäften der Ringstraßen Galerien, Preisnachlässe bei Markenartikeln für Mode, Schmuck, Wellness, Parfümerie und Diverses, attraktive Raten für Familie und Freunde in unserem Haus. Alle Mitarbeiter des Grand Hotel Wien profitieren zusätzlich von IHG Benefits und können in allen Hotels von IHG Hotels & Resorts Zimmer zu speziellen Mitarbeiter Preisen sowie Family & Friends Preisen buchen.
Die Individualität unserer Mitarbeiter ist uns wichtig - niemand ist perfekt. Sollten Sie nicht jede einzelne der Anforderungen bereits vollständig erfüllen freuen wir uns trotzdem auf Ihre Bewerbung! Es kommt uns vor allem auf Ihre Persönlichkeit und Ihre Motivation an – was Ihnen gegebenenfalls an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können Sie bei uns lernen.
Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) für diese Position beträgt EUR 2.015,00.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angaben zur Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittsdatum. Selbstverständlich werden alle Bewerbungen vertraulich behandelt.