Chef de Partie (m/w/d)

Für das Veranda - das Hauben Restaurant im Hotel Sans Souci Wien suchen wir einen motivierten, engagierten Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Du arbeitest gerne in einem jungen motivierten Team?

Du liebst flexible Arbeitszeiten?

Du arbeitest gerne kreativ und mit Liebe zum Detail?

Dann suchen wir genau Dich! Bewirb Dich!

Deine Zukünftigen Aufgaben sind:

• Du kümmerst dich eigenständig um die Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten
• Du stellst sicher, dass deine Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen
• Wir freuen uns auf deine Ideen für die Speisekartengestaltung
• Das perfekte Anrichten deiner neuesten Kreationen bereitet dir viel Freude
• Natürlich bist du auch mitverantwortlich für die Warenannahme und die Prüfung der Liefermengen und einer erstklassigen Qualität
• Wir freuen uns auch auf deine Mithilfe bei der respektvollen Einarbeitung und Fortbildung der neuen Küchenmitarbeiter/innen

Das bringst du mit:

• Für diese Position benötigst du eine abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch)
• Ebenfalls solltest du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie haben
• Wir freuen uns auf dein Fachwissen bezüglich der modernen (regionalen und internationalen) Koch-Trends
• Wir hoffen auf dein Interesse an einer geraden Küchenlinie
• Die Teamsprache in Sans Souci ist Deutsch, um eine gute Zusammenarbeit zu gewährleisten, solltest du Deutsch mindestens auf dem Level B2 sprechen

Das bieten wir dir:

• Bei entsprechender Ausbildung bieten wir dir bei einer Vollzeitanstellung einen über Kollektivvertragslohn von € 2.600,- brutto 
• Tip kommt noch extra dazu
• Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung
• Da wir keiner Kette angehören bieten wir dir Freiraum für Innovationen
• Wir investieren in unsere Mitarbeiter und fördern diverse Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung
• Es gibt täglich für dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel du trinken kannst
• Gerne stellen wir dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung (Kochjacke, Schürze und Kopfbedeckung)
• Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung
• Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets
• Als Sans Souci Mitarbeiter hast du viele Vergünstigungen in Wien  (z.B. Sport, Kultur, Wellness)
• Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken, veranstalten wir immer wieder Betriebsfeste
• Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams
• An deinem Geburtstag laden wir dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein.
• Im Hotel hast du als Mitarbeiter natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
• Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast du auch hier einen Mitarbeiterpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder

Kontakt:

Bewirb dich mit deinem Lebenslauf und Motivationschreiben an:

Cindy Leyrer-Wunderlich

hr@sanssouci-wien.com